商品説明
特集1改善は「小変」ときどき「中変」
株式会社ユーハイム
小さく変える「小変」が改善ではありますが、
それに加えて
・手間ひまがかかる
・資格や技術が必要
・他部署との交渉
といった、少し大きめな改善である「中変」も
時にはあってもいいんじゃないでしょうか。
小変、中変の改善事例を紹介します。
・事例1：トッピングのグラム数早見表
・事例2：「取っ手」で「腰かがめ姿勢」を撲滅
特集2
「身代わり」改善 物産フードサイエンス株式会社
就業時間外に受電してくれる留守番電話機。
このように人の代わりにお仕事をしてくれるモノや機械があるのなら
任せてしまってもいいんじゃないでしょうか。
一旦は任せたものの、「やっぱり人のほうがいい」ということもあります。
そんなときは、元に戻せばいいんです。
モノや機械に任せる、モノや機械に任せていた仕事を人に戻す、
それぞれの改善事例が登場します。
・事例1：支えがあれば一人でOK
・事例2：「ガイドバー」で人いらず
コラム
「動線思考」でいこう！
2：朝、出社時にたどるべき「動線」とは？
ニャンでも事典
なぎなた
※2023年1月号よりPDF版単体では提供しておりません。
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